中新网安徽旧事9月17日电（李华勋）为切实建牢食物平安防地，近日，埇桥区解集镇、政协紧扣对食物平安的关心，组织部门区、镇代表、政协委员结合镇食物平安办公室、镇市场监视办理所等部分，对辖区集贸市场开展食物平安专项监视查抄勾当，全力守护“舌尖上的平安”。正在此次勾当中，查抄组深切超市、农贸市场和各食物加工场等沉点场合开展食物查抄。针对食物加工环节，查抄人员严酷核查操做人员卫生施行的规范性及工艺流程的科学性；正在原料储存仓库，代表们协同食安法子律人员细心检验食材存储前提，杜绝过时、变质原料流入市场；全面评估运营场合和食堂卫生，排查各类平安现患。同时，现场等体例，指导参取“你点我检”搜集。问卷内容涵盖各类常见食物，包罗米、面、油、肉、蛋、生果等，能够自从勾选最关怀的食物品种和查验项目。正在“你点我检”勾当中，代表、政协委员正在监视抽检的同时，将样品送至第三方检测机构进行专业检测，并确保及时依法公示检测成果，确保消息公开通明。若发觉不及格产物，责令商家下架、召回并依法查处，切实权益。解集镇、政协及市场监管部分将持续推进“你点我检”勾当常态化、长效化，进一步丰硕勾当形式和内容，加强取的互动交换，不竭优化检测流程和手艺手段，提高检测效率和质量。同时，加大对食物平安学问的宣传普及力度，提拔的食物平安认识和能力，配合守护好“舌尖上的平安”，为建立平安、安心的食物消费不懈勤奋。（完）。